1.

Record Nr.

6485901

Titolo

Toward a sustainable wine industry : green enology in practice / edited by Luann Preston-Wilsey

Editore

Oakville : Apple Academic Press, 2015

ISBN

9781498728515

Descrizione fisica

1 testo elettronico (PDF) (xxi, 280 p.) ill., tab., graf.

Materia

338.476632

Altri autori (Persone)

Preston-Wilsey, Luann

Altri autori (Enti)

Taylor & Francis eBooks

Soggetti

Industria vinicola - Aspetti ambientali

Viticoltura - Aspetti ambientali

Enologia - Aspetti ambientali

Collocazione

San Michele Bibl Fondazione Edmund Mach Risorse digitali z-EBOOK 0231

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

E-book

Livello bibliografico

Monografia

Note

Scritti di vari