1.

Record Nr.

6678152

Titolo

Advances in postharvest technologies of vegetable crops / edited by Bijendra Singh, Sudhir Singh, Tanmay K. Koley

Editore

Oakville ; Waretown, N. Y. : Apple Academic Press, c2018

ISBN

9781351664165

Descrizione fisica

1 testo elettronico (PDF) (558 p.)

Materia

664.8

Altri autori (Persone)

Singh, Bijendra

Singh, Sudhir

Koley, Tanmay K.

Altri autori (Enti)

Taylor & Francis eBooks

Soggetti

Prodotti ortofrutticoli - Conservazione

Collocazione

San Michele Bibl Fondazione Edmund Mach Risorse digitali z-EBOOK 0732

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

E-book

Livello bibliografico

Monografia