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100 1 $aCapriotti, Augusto$4aut.$0(OLS)http://pug/name/327980
245 04$aGli agenti della fermentazione vinaria nella Venezia Tridentina :$b(indagine svolta con il contributo del Consiglio nazionale delle ricerche) /$cAugusto Capriotti.
260   $aFirenze :$bVallecchi,$c[1953?]
300   $a58 p., 1 c. di tav. ripieg.$bill., tab., diagr.$c24 cm
500   $aIn testa al front.: Accademia italiana della vite e del vino, Siena
590 1 $aEstr. da: Atti dell'Accademia della vite e del vino. Vol.5 (1953)
650  4$aMicrobiologia enologica - Trentino-Alto Adige - Ricerche.$0(OLS)http://pug/subject/394262
650  4$aLieviti - Trentino-Alto Adige - Ricerche.$0(OLS)http://pug/subject/394263
650  4$aFermentazione vinaria - Trentino-Alto Adige - Ricerche.$0(OLS)http://pug/subject/394264
710 2 $aAccademia italiana della vite e del vino$4oth.$0(OLS)http://pug/name/89591
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852   $aS_MICHELE_FEM$W161$xFONDO SCIENTIFICO$y2$mz-S-misc.-1161$qDedica ms. dell'A. in cop.//2 Leg.cart.//2$B2518382$CFEM$Z162$F2518382       $81
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