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Polyphenolic phenomena / Editor A. Scalbert

Paris : Institut national de la recherche agronomique, c1993 Monografie
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Amicus Nr.: 1288804 Altri autori Scalbert, A. Editore: Paris : Institut national de la recherche agronomique, c1993 Descrizione fisica: 296 p. ill. 25 cm ISBN: 273800511X Soggetti: Polifenoli vegetali Disciplina: 572.2 Lingua: Inglese
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