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Adulterazione e falsificazione degli alimenti / di Luigi Gabba

Milano : Hoepli, 1884 Monografie
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Amicus Nr.: 5669174 Autore Gabba, Luigi Editore: Milano : Hoepli, 1884 Descrizione fisica: VIII, 211 p. 16 cm Collana: Manuali Hoepli. Serie pratica Altri titoli: Adulterazione degli alimenti Soggetti: Alimenti - Alterazioni - Opere del 19. sec Alimenti - Sofisticazioni - Opere del 19. sec Disciplina: 664. Lingua: Italiano
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