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Pesce, molluschi e crostacei / [ricette a cura di: Licia Cagnoni, Simone Rugiati]

Parma : Food, 2010 Monografie
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Amicus Nr.: 6210744 Altri autori Cagnoni, Licia  ;  Rugiati, Simone Editore: Parma : Food, 2010 Descrizione fisica: 263 p. ill. 30 cm Note: Nome dei cur. dalla p. contro il front. Note: Suppl. a: La Repubblica e L'Espresso Collana: L'Italia del gusto : ricette e prodotti del nostro territorio ; 3 La biblioteca di Repubblica-L'Espresso Soggetti: Pesce - Ricette Disciplina: 641.6 Lingua: Italiano
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