Bioactive polyphenols from wine grapes / Jeffrey A. Stuart, Ellen L. Robb

New York, N.Y. [etc.] : Springer, 2013 E-book (Visualizza in formato Marc21)

Amicus Nr.: 6408223 Autore Stuart, Jeffrey A. Altri autori Robb, Ellen L.  ;  EBSCOhost Editore: New York, N.Y. [etc.] : Springer, 2013 Descrizione fisica: 1 testo elettronico (PDF) (x, 66 p.) ill., tab. Collana: SpringerBriefs in cell biology ISBN: 9781461469681 Soggetti: Resveratrolo - Azione terapeutica Disciplina: 572.5 Accesso elettronico Accesso al full text e prestito digitale riservato agli utenti della Fondazione Mach Lingua: Inglese