Toward a sustainable wine industry : green enology in practice / edited by Luann Preston-Wilsey

Oakville : Apple Academic Press, 2015 E-book (Visualizza in formato Marc21)

Amicus Nr.: 6485901 Altri autori Preston-Wilsey, Luann  ;  Taylor & Francis eBooks Editore: Oakville : Apple Academic Press, 2015 Descrizione fisica: 1 testo elettronico (PDF) (xxi, 280 p.) ill., tab., graf. Note: Scritti di vari ISBN: 9781498728515 Soggetti: Industria vinicola - Aspetti ambientali Viticoltura - Aspetti ambientali Enologia - Aspetti ambientali Disciplina: 338.476632 Accesso elettronico Accesso al full text riservato agli utenti della Fondazione Mach Lingua: Inglese