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L'alimentazione in ostaggio : le mani delle multinazionali su quel che mangiamo / José Bové, Gilles Luneau ; prefazione di Carlo Petrini

Bologna : EMI, 2016 Monografie
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Amicus Nr.: 6511845 Autore Bové, José Altri autori Luneau, Gilles Editore: Bologna : EMI, 2016 Descrizione fisica: 192 p. ill., graf. 21 cm Collana: Cittadini sul pianeta / [EMI] Titolo originale: L'alimentation en otage ISBN: 9788830723382 Soggetti: Prodotti agroalimentari - Produzione - Aspetti socio-economici Sviluppo sostenibile Imprese multinazionali Disciplina: 363.8 Lingua: Italiano
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