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Esperienze di vinificazione di uve Cabernet Cortis e implementazione di controlli di processo / relatore Giorgio Nicolini ; correlatori Tomás Román, Mario Malacarne ; laureando Riccardo Battistella
Manoscritti o Tesi
(Visualizza in formato Marc21)
Amicus Nr.:
6582317
Autore
Battistella, Riccardo
Altri autori
Román, Tomás
;
Nicolini, Giorgio
;
Malacarne, Mario
Descrizione fisica:
60 c. ill., tab., graf. 30 cm
Tesi di laurea:
Tesi di laurea - Università degli Studi di Udine, DISA, Università degli Studi di Trento, DICAM, Fondazione Edmund Mach, Istituto Agrario di San Michele all'Adige, Corso di Laurea in Viticoltura ed Enologia, a. acc. 2015/2016
Note:
Dattiloscritto
Soggetti:
Vino Cabernet Cortis - Analisi chimica - Tesi di laurea
Disciplina:
663.223
Lingua:
Italiano
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ILL
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San Michele Biblioteca Fondazione Edmund Mach
FEM
FONDO SCIENTIFICO
z-S-TESI-VE-195
Non ammesso al prestito
no
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