Wine production and quality / Keith Grainger and Hazel Tattersall
2nd ed. Chichester : Wiley-Blackwell, 2016
E-book
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Amicus Nr.: 6586593
Autore
Grainger, Keith
Altri autori
Tattersall, Hazel
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Wiley Online Library
Editore:
Chichester : Wiley-Blackwell, 2016
Descrizione fisica:
1 testo elettronico (PDF) (xvii, 307 p.) ill., tab.
ISBN:
9781118934562
Soggetti:
Vino - Produzione
Vinificazione
Disciplina:
663.2
Accesso elettronico
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Lingua:
Inglese
