Produzione e uso del cibo : sufficienza, sicurezza e sostenibilità / a cura di Giuseppe Bertoni

[Milano] : Fondazione Romeo ed Enrica Invernizzi Monografie (Visualizza in formato Marc21)

Amicus Nr.: 6681383 Altri autori Bertoni, Giuseppe, veterinario Editore: [Milano] : Fondazione Romeo ed Enrica Invernizzi Milano : EGEA, 2015 Descrizione fisica: 154 p. tab., diagr. 20 cm ISBN: 9788823851337 Soggetti: Generi alimentari - Approvvigionamento - Effetti sull'ambiente Prodotti agroalimentari - Produzione - Aspetti socio-economici Agricoltura sostenibile Disciplina: 363.8 Lingua: Italiano