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Current good manufacturing practices food plant sanitation / Wilbur A. Gould
Current good manufacturing practices food plant sanitation / Wilbur A. Gould
Autore Gould, Wilbur A.
Edizione 2. ed.
Editore Baltimore, Md. : CTI, c1994
Descrizione fisica [15], 400 p. ill., prosp. 24 cm
Amicus Nr. 2044648
2. ed.Baltimore, Md. : CTI, c1994
Monografie
Disponibilità delle copie:
Research & development guidelines for the food industries / Wilbur A. Gould
Research & development guidelines for the food industries / Wilbur A. Gould
Autore Gould, Wilbur A.
Editore Baltimore, Md. : CTI, c1991
Descrizione fisica [5], 176 p. ill., diagr., prosp. 24 cm
Amicus Nr. 2084312
Baltimore, Md. : CTI, c1991
Monografie
Disponibilità delle copie:
Tomato production, processing & technology / by Wilbur A. Gould
Tomato production, processing & technology / by Wilbur A. Gould
Autore Gould, Wilbur A.
Edizione 3rd. ed.
Editore Timonium, Md. : CTI, c1992
Descrizione fisica [4], 536 p. ill., tab., graf. 24 cm
Amicus Nr. 6008571
3rd. ed.Timonium, Md. : CTI, c1992
Monografie
Disponibilità delle copie: