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Wine production : vine to bottle / Keith Grainger and Hazel Tattersall
Wine production : vine to bottle / Keith Grainger and Hazel Tattersall
Autore Grainger, Keith
Editore Oxford : Blackwell, 2005
Collana Food industry briefing series
Descrizione fisica xvii, 130 p. ill. 24 cm
Amicus Nr. 5999920
Oxford : Blackwell, 2005
Monografie
Disponibilità delle copie:
Wine production and quality / Keith Grainger and Hazel Tattersall
Wine production and quality / Keith Grainger and Hazel Tattersall
Autore Grainger, Keith
Edizione 2nd ed.
Editore Chichester : Wiley-Blackwell, 2016
Descrizione fisica 1 testo elettronico (PDF) (xvii, 307 p.) ill., tab.
Amicus Nr. 6586593
2nd ed.Chichester : Wiley-Blackwell, 2016
E-book
Disponibilità delle copie:
Accesso al full text riservato agli utenti della Fondazione Mach
Wine quality : tasting and selection / Keith Grainger
Wine quality : tasting and selection / Keith Grainger
Autore Grainger, Keith
Editore Chichester : Wiley-Blackwell, 2009
Collana Food industry briefing series
Descrizione fisica 1 testo elettronico (PDF) (xx, [6] c. di tav., 163 p.) ill., tab.
Amicus Nr. 6589071
Chichester : Wiley-Blackwell, 2009
E-book
Disponibilità delle copie:
Accesso al full text riservato agli utenti della Fondazione Mach