Current good manufacturing practices food plant sanitation / Wilbur A. Gould
| Current good manufacturing practices food plant sanitation / Wilbur A. Gould |
| Autore | Gould, Wilbur A. |
| Edizione | 2. ed. |
| Editore | Baltimore, Md. : CTI, c1994 |
| Descrizione fisica | [15], 400 p. ill., prosp. 24 cm |
| Amicus Nr. | 2044648 |
Monografie
Research & development guidelines for the food industries / Wilbur A. Gould
| Research & development guidelines for the food industries / Wilbur A. Gould |
| Autore | Gould, Wilbur A. |
| Editore | Baltimore, Md. : CTI, c1991 |
| Descrizione fisica | [5], 176 p. ill., diagr., prosp. 24 cm |
| Amicus Nr. | 2084312 |
Monografie
Tomato production, processing & technology / by Wilbur A. Gould
| Tomato production, processing & technology / by Wilbur A. Gould |
| Autore | Gould, Wilbur A. |
| Edizione | 3rd. ed. |
| Editore | Timonium, Md. : CTI, c1992 |
| Descrizione fisica | [4], 536 p. ill., tab., graf. 24 cm |
| Amicus Nr. | 6008571 |
Monografie