2038 : atlante dei futuri del mondo / Virginie Raisson
| 2038 : atlante dei futuri del mondo / Virginie Raisson |
| Autore | Raisson, Virginie |
| Editore | Bra (CN) : Slow food editore, 2020 |
| Descrizione fisica | 221 p. ill. 24x28 cm |
| Amicus Nr. | 6738827 |
Monografie
A tavola senza glutine / [a cura di Bianca Minerdo]
| A tavola senza glutine / [a cura di Bianca Minerdo] |
| Editore | Bra (CN) : Slow food editore, 2014 |
| Collana | In cucina con Slow Food |
| Descrizione fisica | 128 p. ill. 24 cm |
| Amicus Nr. | 6405009 |
Monografie
A tavola senza sprechi / [a cura di Bianca Minerdo]
| A tavola senza sprechi / [a cura di Bianca Minerdo] |
| Editore | Bra (CN) : Slow food editore, 2016 |
| Collana | In cucina con Slow Food |
| Descrizione fisica | 123, [1] p. ill. 24 cm |
| Amicus Nr. | 6582230 |
Monografie
Atlante dei formaggi italiani / Paola Gho, Giovanni Ruffa
| Atlante dei formaggi italiani / Paola Gho, Giovanni Ruffa |
| Autore | Gho, Paola |
| Editore | Novara : Libreria geografica |
| Descrizione fisica | 440 p. ill. 29 cm |
| Amicus Nr. | 6612488 |
Monografie
Atlante gastronomico dei prodotti regionali
| Atlante gastronomico dei prodotti regionali |
| Edizione | 3. ed. |
| Editore | Bra (CN) : Slow food editore, 2019 |
| Descrizione fisica | 479 p. ill. 28 cm |
| Amicus Nr. | 6724071 |
Monografie
Atlante gastronomico dell'orto
| Atlante gastronomico dell'orto |
| Editore | Bra (CN) : Slow food editore, 2019 |
| Descrizione fisica | 251 p. ill. 28 cm |
| Amicus Nr. | 6687395 |
Monografie
Atlante gastronomico delle erbe / Andrea Pieroni ; [ricette a cura di Bianca Minerdo]
| Atlante gastronomico delle erbe / Andrea Pieroni ; [ricette a cura di Bianca Minerdo] |
| Autore | Pieroni, Andrea |
| Editore | Bra (CN) : Slow food editore, 2017 |
| Descrizione fisica | 253 p. ill. 28 cm |
| Amicus Nr. | 6637131 |
Monografie
Atlante Slow Food dei prodotti regionali italiani / [contributi di Stefano Asaro ... et al.].
| Atlante Slow Food dei prodotti regionali italiani / [contributi di Stefano Asaro ... et al.]. |
| Editore | Bra (CN) : Slow food editore, 2015 |
| Descrizione fisica | 701 p. ill. 20 cm |
| Amicus Nr. | 6532910 |
Monografie
Biodiversi / Stefano Mancuso, Carlo Petrini
| Biodiversi / Stefano Mancuso, Carlo Petrini |
| Autore | Mancuso, Stefano |
| Editore | Firenze ; Milano : Giunti |
| Descrizione fisica | 123 p. ill. 22 cm |
| Amicus Nr. | 6461974 |
Monografie
Bologna e il cibo : percorsi archivistici nel Medioevo della Grassa / a cura di Antonella Campanini
| Bologna e il cibo : percorsi archivistici nel Medioevo della Grassa / a cura di Antonella Campanini |
| Editore | Bra (CN) : Slow food editore |
| Collana | Pollentia University |
| Descrizione fisica | 239 p. 22 cm |
| Amicus Nr. | 6725249 |
Monografie
