Nutrire il pianeta? : Per un'alimentazione giusta, sostenibile, conviviale / a cura di Matteo Mascia e Chiara Tintori
| Nutrire il pianeta? : Per un'alimentazione giusta, sostenibile, conviviale / a cura di Matteo Mascia e Chiara Tintori |
| Editore | Milano ; Torino : ESBMO, 2015 |
| Collana | Ricerca / [ESBMO] |
| Descrizione fisica | IX, 245 p. graf., tab. 21 cm |
| Amicus Nr. | 6461020 |
Monografie
Nutrition and poverty : a study prepared for the World institute for development economics research (WIDER) of the United Nations University / edited by S.R. Osmani
| Nutrition and poverty : a study prepared for the World institute for development economics research (WIDER) of the United Nations University / edited by S.R. Osmani |
| Editore | Oxford : Clarendon, 1992 |
| Descrizione fisica | XIV, 366 p. 25 cm |
| Amicus Nr. | 1625405 |
Monografie
Olocausti tardovittoriani : el niño, le carestie e la costruzione del terzo mondo / Mike Davis ; traduzione di Giancarlo Carlotti
| Olocausti tardovittoriani : el niño, le carestie e la costruzione del terzo mondo / Mike Davis ; traduzione di Giancarlo Carlotti |
| Autore | Davis, Mike |
| Editore | Milano : Feltrinelli, 2018 |
| Collana | Universale economica Feltrinelli |
| Descrizione fisica | 461 p. ill. 20 cm |
| Amicus Nr. | 6722466 |
Monografie
Olocausti tardovittoriani : el niño, le carestie e la costruzione del terzo mondo / Mike Davis ; traduzione di Giancarlo Carlotti
| Olocausti tardovittoriani : el niño, le carestie e la costruzione del terzo mondo / Mike Davis ; traduzione di Giancarlo Carlotti |
| Autore | Davis, Mike |
| Editore | Milano : Feltrinelli, 2002 |
| Collana | Campi del sapere |
| Descrizione fisica | 461 p. ill. 23 cm |
| Amicus Nr. | 5576981 |
Monografie
L'oro nel piatto : valore e valori del cibo / Andrea Segrè ; con Simone Arminio
| L'oro nel piatto : valore e valori del cibo / Andrea Segrè ; con Simone Arminio |
| Autore | Segrè, Andrea, 1961- |
| Editore | Milano : Einaudi, 2015 |
| Descrizione fisica | 1 testo elettronico (ePub) (192 p.) |
| Amicus Nr. | 6569217 |
E-book
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L'oro nel piatto : valore e valori del cibo / Andrea Segrè ; con Simone Arminio
| L'oro nel piatto : valore e valori del cibo / Andrea Segrè ; con Simone Arminio |
| Autore | Segrè, Andrea, 1961- |
| Editore | Milano : Einaudi, 2015 |
| Collana | Passaggi Einaudi |
| Descrizione fisica | 192 p. 21 cm |
| Amicus Nr. | 6444237 |
Monografie
Pane per due miliardi di uomini / Anton Zischka
| Pane per due miliardi di uomini / Anton Zischka |
| Autore | Zischka, Anton |
| Editore | Milano : Bompiani, 1940 |
| Collana | Libri scelti |
| Descrizione fisica | 248 p. 22 cm |
| Amicus Nr. | 6073244 |
Monografie
Pappa mundi : geoeconomia del cibo / Francesco Galietti ; presentazione di Carlo Jean
| Pappa mundi : geoeconomia del cibo / Francesco Galietti ; presentazione di Carlo Jean |
| Autore | Galietti, Francesco |
| Editore | Milano : Guerini e Associati, 2015 |
| Descrizione fisica | 94 p. diagr., tab., c. geogr. 17 cm |
| Amicus Nr. | 6516156 |
Monografie
Pollenzo index environmental and economics design : Indice Poliedro
| Pollenzo index environmental and economics design : Indice Poliedro |
| Editore | Pollenzo, Bra (CN) : Università degli studi di scienze gastronomiche, 2013 |
| Descrizione fisica | 191 p. tab., diagr. 24cm |
| Amicus Nr. | 6724350 |
Monografie
Population and food : global trends and future prospects / Tim Dyson
| Population and food : global trends and future prospects / Tim Dyson |
| Autore | Dyson, Tim |
| Editore | London ; New York, N.Y. : Routledge & Kegan Paul, 1996 |
| Collana | Global environmental change series |
| Descrizione fisica | XIX, 231 p. tab., diagr. 23 cm |
| Amicus Nr. | 2334629 |
Monografie
