100 domande sul cibo : manuale di sopravvivenza tra il supermercato e la tavola / Stefano Carnazzi
| 100 domande sul cibo : manuale di sopravvivenza tra il supermercato e la tavola / Stefano Carnazzi |
| Autore | Carnazzi, Stefano |
| Editore | Milano : Edizioni Ambiente, 2009 |
| Collana | Tascabili dell'ambiente / [Edizioni ambiente] |
| Descrizione fisica | 181 p. 19 cm |
| Amicus Nr. | 6086982 |
Monografie
100 domande sul cibo : manuale di sopravvivenza tra il supermercato e la tavola / Stefano Carnazzi
| 100 domande sul cibo : manuale di sopravvivenza tra il supermercato e la tavola / Stefano Carnazzi |
| Autore | Carnazzi, Stefano |
| Editore | Milano : Edizioni Ambiente, 2009 |
| Collana | Tascabili dell'ambiente / [Edizioni ambiente] |
| Descrizione fisica | 1 testo elettronico (ePub) (181 p.) |
| Amicus Nr. | 6415898 |
E-book
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Gli alimenti e le loro falsificazioni / G.B. Baccioni ; con una appendice contenente tutte le disposizioni di legge e regolamenti in vigore sulle alterazioni e sofisticazioni dei cibi e delle bevande
| Gli alimenti e le loro falsificazioni / G.B. Baccioni ; con una appendice contenente tutte le disposizioni di legge e regolamenti in vigore sulle alterazioni e sofisticazioni dei cibi e delle bevande |
| Autore | Baccioni, G.B. |
| Editore | Milano [etc.] : Vallardi, 1918 |
| Collana | Biblioteca popolare di coltura |
| Descrizione fisica | 155 p. ill. 19 cm |
| Amicus Nr. | 5686665 |
Monografie
Enciclopedia degli alimenti / Ulrico Di Aichelburg
| Enciclopedia degli alimenti / Ulrico Di Aichelburg |
| Autore | Di Aichelburg, Ulrico |
| Edizione | 3. ed. con un'appendice Come difendersi dalle sofisticazioni alimentari / a cura di Romolo Schiavazzi |
| Editore | Torino : UTET, c1980 |
| Descrizione fisica | VIII, 315 p., [28] c. di tav. 26 cm |
| Amicus Nr. | 790392 |
Monografie