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Osservazioni sulla fermentazione della cosidetta "composta" : nota preventiva / del dott. G. Gola
Osservazioni sulla fermentazione della cosidetta "composta" : nota preventiva / del dott. G. Gola
Autore Gola, Giuseppe
Editore Torino : Bona, Vincenzo (tip.), 1907
Descrizione fisica 9 p. 25 cm
Amicus Nr. 6232627
Torino : Bona, Vincenzo (tip.), 1907
Monografie
Disponibilità delle copie:
Science and technology of fruit wine production / edited by Maria R. Kosseva, V.K. Joshi, P.S. Panesar
Science and technology of fruit wine production / edited by Maria R. Kosseva, V.K. Joshi, P.S. Panesar
Editore Amsterdam [etc.] : Elsevier Academic press, 2017
Descrizione fisica 1 testo elettronico (PDF) (xxviii, 727 p.) ill., tab., graf.
Amicus Nr. 6608225
Amsterdam [etc.] : Elsevier Academic press, 2017
E-book
Disponibilità delle copie:
Accesso al full text e prestito digitale riservato agli utenti della Fondazione Mach