Handbook of grape processing by-products : sustainable solutions / edited by Charis M. Galanakis.
| Handbook of grape processing by-products : sustainable solutions / edited by Charis M. Galanakis. |
| Editore | London [etc.] : Elsevier Academic press, 2017 |
| Descrizione fisica | 1 testo elettronico (PDF) (xvi, 309 p.) ill., tab. |
| Amicus Nr. | 6608218 |
E-book
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I residui della vinificazione / F. Carpentieri
| I residui della vinificazione / F. Carpentieri |
| Autore | Carpentieri, Francesco |
| Edizione | 6. ed |
| Editore | Casale Monferrato (AL) : Ottavi, 1947 |
| Collana | Biblioteca agraria Ottavi |
| Descrizione fisica | XII, 288 p. tab., ill. 20 cm |
| Amicus Nr. | 331425 |
Monografie
I residui della vinificazione / F. Carpentieri
| I residui della vinificazione / F. Carpentieri |
| Autore | Carpentieri, Francesco |
| Edizione | 5. ed. |
| Editore | Casale Monferrato (AL) : Ottavi, 1944 |
| Collana | Biblioteca agraria Ottavi |
| Descrizione fisica | XII, 292 p. tab., ill. 19 cm |
| Amicus Nr. | 6657209 |
Monografie
I residui della vinificazione / Ottavi, Carpentieri
| I residui della vinificazione / Ottavi, Carpentieri |
| Autore | Ottavi, Ottavio |
| Edizione | 3. ed |
| Editore | Casale Monferrato (AL) : Ottavi, 1920 |
| Collana | Biblioteca agraria Ottavi |
| Descrizione fisica | XV, 324 p. tab., ill. 19 cm |
| Amicus Nr. | 5789453 |
Monografie
Valorization of wine making by-products / edited by Matteo Bordiga
| Valorization of wine making by-products / edited by Matteo Bordiga |
| Editore | Boca Raton, Fla. [etc.] : CRC Press/Taylor & Francis, 2016 |
| Descrizione fisica | 1 testo elettronico (PDF) (xviii, 365 p.) ill., tab. |
| Amicus Nr. | 6486519 |
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Vinacce e vinaccioli : conservazione ed uso.
| Vinacce e vinaccioli : conservazione ed uso. |
| Amicus Nr. | 6145661 |
Spogli
Vini di famiglia dai residui della vendemmia : secondi vini e vinelli : vini di frutta (agrumi, fichi, mele, pere, susine, ciliegie, fragole, ecc.) / Sante Cettolini
| Vini di famiglia dai residui della vendemmia : secondi vini e vinelli : vini di frutta (agrumi, fichi, mele, pere, susine, ciliegie, fragole, ecc.) / Sante Cettolini |
| Autore | Cettolini, Sante |
| Editore | Milano : Hoepli, 1923 |
| Collana | Manuali Hoepli |
| Descrizione fisica | XXII, [1], 443 p. ill. 16 cm |
| Amicus Nr. | 6656950 |
Monografie