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Fabbricazione dei secondi vini
Fabbricazione dei secondi vini
Amicus Nr. 6137912
Spogli
Handbook of grape processing by-products : sustainable solutions / edited by Charis M. Galanakis.
Handbook of grape processing by-products : sustainable solutions / edited by Charis M. Galanakis.
Editore London [etc.] : Elsevier Academic press, 2017
Descrizione fisica 1 testo elettronico (PDF) (xvi, 309 p.) ill., tab.
Amicus Nr. 6608218
London [etc.] : Elsevier Academic press, 2017
E-book
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I residui della vinificazione / F. Carpentieri
I residui della vinificazione / F. Carpentieri
Autore Carpentieri, Francesco
Edizione 6. ed
Editore Casale Monferrato (AL) : Ottavi, 1947
Collana Biblioteca agraria Ottavi
Descrizione fisica XII, 288 p. tab., ill. 20 cm
Amicus Nr. 331425
6. edCasale Monferrato (AL) : Ottavi, 1947
Monografie
I residui della vinificazione / F. Carpentieri
I residui della vinificazione / F. Carpentieri
Autore Carpentieri, Francesco
Edizione 5. ed.
Editore Casale Monferrato (AL) : Ottavi, 1944
Collana Biblioteca agraria Ottavi
Descrizione fisica XII, 292 p. tab., ill. 19 cm
Amicus Nr. 6657209
5. ed.Casale Monferrato (AL) : Ottavi, 1944
Monografie
I residui della vinificazione / Ottavi, Carpentieri
I residui della vinificazione / Ottavi, Carpentieri
Autore Ottavi, Ottavio
Edizione 3. ed
Editore Casale Monferrato (AL) : Ottavi, 1920
Collana Biblioteca agraria Ottavi
Descrizione fisica XV, 324 p. tab., ill. 19 cm
Amicus Nr. 5789453
3. edCasale Monferrato (AL) : Ottavi, 1920
Monografie
Valorization of wine making by-products / edited by Matteo Bordiga
Valorization of wine making by-products / edited by Matteo Bordiga
Editore Boca Raton, Fla. [etc.] : CRC Press/Taylor & Francis, 2016
Descrizione fisica 1 testo elettronico (PDF) (xviii, 365 p.) ill., tab.
Amicus Nr. 6486519
Boca Raton, Fla. [etc.] : CRC Press/Taylor & Francis, 2016
E-book
Accesso al full text riservato agli utenti della Fondazione Mach
Vinacce e vinaccioli : conservazione ed uso.
Vinacce e vinaccioli : conservazione ed uso.
Amicus Nr. 6145661
Spogli
Vini di famiglia dai residui della vendemmia : secondi vini e vinelli : vini di frutta (agrumi, fichi, mele, pere, susine, ciliegie, fragole, ecc.) / Sante Cettolini
Vini di famiglia dai residui della vendemmia : secondi vini e vinelli : vini di frutta (agrumi, fichi, mele, pere, susine, ciliegie, fragole, ecc.) / Sante Cettolini
Autore Cettolini, Sante
Editore Milano : Hoepli, 1923
Collana Manuali Hoepli
Descrizione fisica XXII, [1], 443 p. ill. 16 cm
Amicus Nr. 6656950
Milano : Hoepli, 1923
Monografie