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La rivoluzione della lattuga : si può riscrivere l'economia del cibo? / Franca Roiatti ; prefazione di Carlo Petrini
La rivoluzione della lattuga : si può riscrivere l'economia del cibo? / Franca Roiatti ; prefazione di Carlo Petrini
Autore Roiatti, Franca
Editore Milano : EGEA, 2011
Collana Cultura e società / [EGEA]
Descrizione fisica X, 204 p. 23 cm
Amicus Nr. 6230108
Milano : EGEA, 2011
Monografie
Disponibilità delle copie:
La scienza contro la fame / Michel Cépède ; prefazione di Giuseppe Medici
La scienza contro la fame / Michel Cépède ; prefazione di Giuseppe Medici
Autore Cépède, Michel
Editore Bologna : Il mulino, 1973
Collana Collana di studi e ricerche dell'Istituto nazionale di economia agraria
Descrizione fisica IX, 143 p. 22 cm
Amicus Nr. 641868
Bologna : Il mulino, 1973
Monografie
Disponibilità delle copie:
La sfida della fame / Sandro Calvani ; a cura della Caritas Italiana
La sfida della fame / Sandro Calvani ; a cura della Caritas Italiana
Autore Calvani, Sandro
Editore Bologna : EMI, 1981
Collana Piccola enciclopedia dello sviluppo
Descrizione fisica 42 p. ill. 21 cm
Amicus Nr. 6123560
Bologna : EMI, 1981
Monografie
Disponibilità delle copie:
Sintesi sulla fame / Massimo Astrua
Sintesi sulla fame / Massimo Astrua
Autore Astrua, Massimo
Editore Pessano (MI) : Mimep, 1966
Descrizione fisica 158 p. ill. 19 cm
Amicus Nr. 6235339
Pessano (MI) : Mimep, 1966
Monografie
Disponibilità delle copie:
La sostenibilità ambientale del biologico : un'analisi LCA di differenti stili alimentari / di Annalisa De Boni e Rocco Roma
La sostenibilità ambientale del biologico : un'analisi LCA di differenti stili alimentari / di Annalisa De Boni e Rocco Roma
Autore De Boni, Annalisa
Editore [S.l. : s.n.], [2016?]
Descrizione fisica 43 p. graf. 30 cm
Amicus Nr. 6585068
[S.l. : s.n.], [2016?]
Monografie
Disponibilità delle copie:
Sprechi : il cibo che buttiamo, che distruggiamo, che potremmo utilizzare / Tristram Stuart
Sprechi : il cibo che buttiamo, che distruggiamo, che potremmo utilizzare / Tristram Stuart
Autore Stuart, Tristram
Editore Milano : ESBMO, 2013
Collana Presente storico / [ESBMO]
Paperback / [ESBMO]
Descrizione fisica [6], 358 p. tab., diagr. 23 cm
Amicus Nr. 6342230
Milano : ESBMO, 2013
Monografie
Disponibilità delle copie:
Sprechi : il cibo che buttiamo, che distruggiamo, che potremmo utilizzare / Tristram Stuart
Sprechi : il cibo che buttiamo, che distruggiamo, che potremmo utilizzare / Tristram Stuart
Autore Stuart, Tristram
Editore Milano : ESBMO, 2009
Collana Presente storico / [ESBMO]
Descrizione fisica [6], 358 p. tab., diagr. 23 cm
Amicus Nr. 6084896
Milano : ESBMO, 2009
Monografie
Disponibilità delle copie:
Lo spreco alimentare : cause, impatti e proposte
Lo spreco alimentare : cause, impatti e proposte
Editore Parma : Barilla center for food nutrition, 2012
Descrizione fisica 131 p. ill. 30 cm
Amicus Nr. 6411856
Parma : Barilla center for food nutrition, 2012
Monografie
Disponibilità delle copie:
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Lo spreco alimentare in Italia / [testi di Simonetta Di Leo ... et al.].
Lo spreco alimentare in Italia / [testi di Simonetta Di Leo ... et al.].
Editore Roma : Istituto nazionale di economia agraria, 2014
Descrizione fisica 22 p. ill., graf. 21x30 cm
Amicus Nr. 6491013
Roma : Istituto nazionale di economia agraria, 2014
Monografie
Disponibilità delle copie:
Sradicare la povertà assoluta e la fame : alle radici degli Obiettivi di sviluppo del millennio / a cura di Matteo Lazzarini
Sradicare la povertà assoluta e la fame : alle radici degli Obiettivi di sviluppo del millennio / a cura di Matteo Lazzarini
Editore Padova : CLEUP, 2015
Collana I percorsi dello sviluppo / [CLEUP]
Descrizione fisica 130 p. ill., tab. 25 cm
Amicus Nr. 6542435
Padova : CLEUP, 2015
Monografie
Disponibilità delle copie:

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