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Alchemie der Küche : vom Geheimnis grosser Kochkunst und der Heilwirkung feiner Speisen / Dr. Med. Peter Schleicher ; Raffinierte Rezepte von Eckart Witzigmann

München : Mosaik, c2001 Monografie
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Amicus Nr.: 4099960 Autore Schleicher, Peter Altri autori Witzigmann, Eckart  ;  Alcione, Trento, tipografo trentino Editore: München : Mosaik, c2001 Descrizione fisica: 159 p. ill. 24 cm ISBN: 3576115633 Soggetti: Spezie - Impiego alimentare - Effetti sulla salute Spezie - Ricette Disciplina: 641.6 Lingua: Tedesco
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