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Caratteristiche strutturali e problemi di sviluppo dell'industria alimentare italiana : industria delle conserve vegetali, industria lattiero-casearia / Valentino Gandolfi

Genova : Università di Genova, 1973 Monografie
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Amicus Nr.: 50825 Autore Gandolfi, Valentino Editore: Genova : Università di Genova, 1973 Descrizione fisica: VII, 235, [25] p. 24 cm Note: In testa al front.: Istituto di tecnica economica e commerciale dell'Università degli studi di Genova Soggetti: Industria alimentare - Italia - Ricerche Disciplina: 338.4566400945 Lingua: Italiano
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